lunes, 26 de marzo de 2012

Crema de Roquefort y Nueces

Nadie se resiste a esta crema para untar...¡ a engullir sin moderación!


5personas/ 15'/ muy facíl

Ingredientes:
  • Una cuña de roquefort
  • Un paquete de queso de untar (tipo filadelfia)
  • Un buen puñado de nueces
  • Un chorrito de moscatel
  • Un poco de cebollino picado (optativo)
Colocamos media cuña del queso azul en un cuenco. Añadimos el moscatel y mezclamos bien hasta que se deshaga el queso. Una vez hecho esto incorporamos medio tarro del queso de untar, mezclamos otra vez ¡con alegría!. Finalmente incorporamos las nueces en trocitos y el cebollino picado. Mezclamos con cuidado. Y ya esta.
¡A Zampar!

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