lunes, 12 de marzo de 2012

Galletas de avena, manzana y pasas

Deliciosas galletas muy fáciles de hacer!Sobran las palabras hay que probarlas...importante: ¡No llevan azúcar!

30'/muy fácil

Ingredientes:
  • 100gr de harina integral
  • 100gr de copos de avena
  • Medio sobre de levadura
  • Una manzana rallada
  • 4 cucharadas de melaza, miel o sirope de fruta ( herboristería)
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • Un puñado de pasas
  • Una pizca de sal
Precalentamos el horno a 210ºC. Mezclamos, en un bol, la harina, los copos de avena y la levadura. Añadimos la manzana y mezclamos, luego la miel ( o el endulzante que hayamos escogido) y volvemos a mezclar. Finalmente añadimos el aceite, las pasas y la pizca de sal. Removemos bien. 
Hacemos bolitas que aplastamos y colocamos sobre la bandeja del horno, donde previamente hemos colocado un papel de horno. 
Metemos al horno y las cocinamos durante 10-15min o hasta que se hayan dorado un poco.
¡A Zampar!




1 comentario:

IsaaK dijo...

Me gusta eso de "...A ZAMPAR!" en todas tus entradas!!

Riquísima la pinta de tus galletas de Avena, mmmm, le diré a mi chica que me las podría preparar, bueno, mejor preparalas entre los 2 ¿no? ...jeje!

Gracias por seguir mi blog, no es tan dulce como tu Veg Attack, pero hay muy buena musica...

¡¡Un placer y feliz semana!!

Isaak